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July 31, 2016

音訳仲間の暑気払い

先日、『音訳』仲間の暑気払いを我が家で行いました。

女子3人と男子1人の4人の同期の仲間で、毎月勉強会を開いていて、7月は暑気払いを兼ね、12月には忘年会をというのが、いつの間にか恒例に・・・

今回は初のホームパーティという事で、誰からともなく、皆の持ち寄りでということになったのです。

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A子さんは関西出身ということから、薄味で見た目も美しい仕上がりの夏野菜の煮物と、夏仕様の豚角煮を作ってきてくださいました。

B子さんはちらし寿司を作ってくる予定だったのが、急遽、予定が変更になり、手毬寿司をたくさん!その他にひまわりの花束や、デザートを抱えてやって来ました。

私はグリーンサラダとナスの冷製中華風。薬味をたっぷり載せました。
トマトの麺つゆ風味とヴィシソワーズをほんの一口分をガラスに漆を塗ったぐい飲みにオシャレに飾ってみました。
その間にはクリームチーズにおかかをまぶしたキューブが隠れています。

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そして、スティック状の春巻きはチーズとささみを大葉と春巻きの皮で包んだものを揚げたビールなどにも合いそうなおつまみ風はB子さんに下ごしらえをお願いし、私が油で揚げた共作です。

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そして、毎回、ハーレム状態を堪能(???)している、黒一点のC男さんは、よんどころなき事情があり、遅れて参加して早退という、実に勿体ない事になったのでした。

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我が家にあった頂き物のスパークリングワインが空になった頃に、遅れて来たC男さんが白ワインをタイミング良く差し入れてくれました。
そして、後半は「女子会」となった飲み会は、改めて書くまでもないでしょう~
とっても楽しいひと時でした。

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食べきれない分は、それぞれに持って帰ってもらいました。

たっぷりと英気を養いましたから、明日から、又頑張りましょう~

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