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« 大寒桜 | Main | 上野の山はもう準備万端! »

March 16, 2014

さくら紅茶

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友人とランチのあと、いつものカフェに入ったら、こんな季節限定メニューが~

イチゴのミルフィーユ・・・どうやって食べるか迷い、結局、横に倒してナイフを入れたのですが、誰か正しい食べ方を知っている人がいたら教えて~

Hana1

始めはこんな風に桜の花びらの塩漬けが入って来る。
(普通の塩漬けのようにしょっぱくはない)

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こんな風に花が広がって美しい!
ちょっと、桜の香りが、桜餅を連想しないでもないと二人の感想。

ちなみに、東京駅OAZOビルの丸善書店のカフェです。

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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

Comments

お久しぶり。相変わらず人生を楽しんでいますね。
どなたかが答えるだろうと思っていたんだけど
いまだにないようなので・・・
ミルフィーユの食べ方は、それであっていますよ。
あなたのやり方でいいのです。

Misakoさま。

お久しぶりです!回答ありがとうございます。
やっぱりね。ずっと私はそれが正しいと思っていたのに、先日TVで別の意見を言ってる人がいたので、ちょっと自信をなくしました。
いつも、頼りになる方です!
そして、いつも気にかけてくださっていて嬉しいです♪
又、いつかお会いできるときを楽しみにしていますね。

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